1. 市场分析
首先,在正式探讨如何找客户及吸引客户购买零售酒水前,我们需要进行一定的市场分析。零售酒水这个行业竞争激烈,不论是线上还是线下市场,都存在大量的同行竞争。不少小型店面酒水店常常面临客流量不足、销售额低等问题。因此,在这样的竞争环境下,寻找顾客就显得尤为重要。更进一步地,我们需要从顾客心理出发,考虑如何才能吸引他们前来购买酒水因素。
2. 拓宽销售渠道
通过拓宽销售渠道找到新的客户是最根本的途径之一,创造线下采购和线上网络订购混合的销售渠道,能够使自己能够获得更多的顾客,加大市场占有率。
在世界杯、中秋节,春节等期间,可通过送礼等方式来推销零售酒水,这样既可以拉拢新的客户,也可以增进和老客户的关系,增加客户的黏性和重复购买概率。
此外,在找到线下销售渠道的同时,请注意大力开发线上销售渠道。以网络店销售酒水为主,主场推广自己获得更多的客户资源,通过淘宝,拼多多等电商平台,以及自己的官方网站及一些社交平台,来传播自己的产品,提升自己的品牌知名度及销售额。
3. 细心服务
在零售酒水行业中,服务质量同样是吸引客户的重要因素之一。优质的服务不仅可以提升购物体验,而且有利于消费者购买未知品牌及陌生产品时的信任和安全感。
首先,店面整洁卫生,员工着装干净规范,热情面带微笑,随时候问的服务,都会让消费者感受到店家对品牌的用心和关怀,这样的细节小事可以为店家带来更多长期客户。
其次,店面所展示、介绍的商品应尽量详尽,如品牌、产地、工艺、味道、配餐推荐等,以最大化地提供消费者的选择权利。当需要消费者的帮助以及提供选取咨询时候,必须要一秒钟内反应迅速,不漏掉任何选择机会,随时候问地进行细致的帮助,方便消费者做出选择和购买决策。
4. 资源整合和促销
促销是吸引客户的有效手段,比如使用活动促销、低价促销、组合促销等方式,进行一些有吸引力的营销活动。
同时,更上层楼,也可以邀请一些酒水品鉴师、礼仪专家等人来为店面做一些学术性的表演、学习、讲解。当然,邀请知名美食家、明星顶流大咖等人品鉴或者代言也是相当的力量,有利于扩大品牌号召力和商业价值。
最后,可以通过整合市场资源,将自己的酒水与其他类似产品结合到一起来促销。如组合销售,将针对某个地区、特点、优势等需求进行定制,使多种商品共同推销,帮助自己的销售业绩得到提高。